Peladora superintensiva Giotto
Simplemente única y “genial”. Dos adjetivos que describen ampliamente esta máquina para esterilizar para trigo que, con las especiales herramientas en acero templado, permite una mejoría general de los rendimientos técnicos de una entera instalación de molienda. Máquina para esterilizar: así la hemos llamada porque es capaz de eliminar la mayoría de microtoxinas, bacterias, hongos y todas las impurezas que afectan a la calidad de las harinas.
Una solución técnica innovadora que revoluciona el principio de limpieza tradicional: la tecnología empleada, mediante cámaras de muy alta definición y micro chorros de aire comprimido coordinados por un software muy sofisticado, permite prestaciones muy elevadas y el mejoramiento de los rendimientos y de la calidad de los productos finales: en efecto, mediante la seleccionadora “Seneca” se eliminan del ciclo productivo, todos los productos como “vezas, puntos negros, briznas” y en general, los elementos indeseados derivados de la colección del cereal.
Esta máquina se utiliza para la separación de materiales granulares, como por ejemplo trigo, avena, maíz, arroz, lentejas, etc. de las impurezas indeseadas, así como para la selección de elementos demasiados cortos o largos. El tamaño de los granos puede variar de 1.0 mm a 24 mm. Dependiendo del tipo de separación deseada, el producto se clasifica según su redondez o longitud. Principio de funcionamiento: el producto pasa de la tolva de carga al interior del cilindro rotativo equipado con cribas. Los granos que dejan en las cebas se eliminan y descargan a un tornillo alimentador, mientras los elementos de dimensión superior quedan en el interior del cilindro y posteriormente se descargan a una tolva.
Máquina con herramientas de piedra, capaz de retirar también grandes cantidades de salvado, mejorandola capacidad productiva y el rendimiento de cada instalación para molienda tanto de trigo duro como de trigo semi-duro. La experiencia decenal ha llevado al desarrollo de “Dante” con 8 muelas de elaboración y un actuador electromecánico administrado mediante PLC ¡que permite determinar el tiempo de estancia del producto en el interior de la máquina!
Tarara de aspracion a reciclo de aire Tiziano
Separa las impurezas ligeras contenidas en el cereal con un flujo de aire de velocidad regulable. Gracias a la recirculación, permite una óptima eficiencia y eficacia tanto en su funcionamiento como en el ahorro energético, puesto que el aire recircula siempre.
Es una máquina que tiene la función de separar las impurezas ligeras, como polvo, pajas, granos vacíos y semillas ligeras. Explotando las diferencias de peso y una corriente del aire creciente y ajustable, las impurezas se dividen del cereal; las primeras son absorbidas y enviadas en un ciclón o filtro, en vez el cereal se manda a la elaboración siguiente.
Deschinadora gravimetrica Ariosto
Los recogedores de piedra “ARIOSTO” SG son el resultado de una basta experiencia de trabajo: construidos con especiales materiales en acero al carbono son máquinas fiables y duraderas en el tiempo. Sujetos a solicitaciones importantes para la instalación de los moto-vibradores externos, se han reforzado y totalmente balanceado para crear un movimiento de selección armonioso.
Pulidora despuntadora grano horizontal intensiva Petrarca
Tiene una función muy abrasiva y su eficacia se ha comprobado en los distintos sistemas instalados en el mundo. El rotor en acero al carbono, balanceado, se ha estudiado para funcionar de manera intensa e ininterrumpida. Las herramientas se encuentran atornilladas y no soldadas, para evitar la formación de microfisuras. E limina los polvos, las aristas, y las barbitas, desmenuza los insectos disgrega las cariópsides vacías y los grumos de tierra, reduce la carga bacterial por acción intensa de roce y de abrasión, malla y batidores a paletas.
Estructura excepcional, robusta pero al mismo tiempo provista de la adecuada ingeniería para soportar las solicitaciones derivadas de los moto-vibradores instalados en la parte lateral y que proporcionan fuertes variaciones de dirección. Especiales soldaduras con materiales de relleno de magnesio-tungsteno, permiten evitar la formación de grietas estructurales. Se utiliza para Elimina por cernido las impurezas más gruesas y más finas de la cariópside.
Sistema para la medición de la humedad y del peso especifico del trigo en flujo y para su mojado. Sistema fiable y preciso, para una preparación óptima del producto, con la correcta humedad, para la fase de molienda.
Sistema de rociado automático Ungaretti
Paneles para la gestión completa del agua tecnológica, en manera manual con control local o en manera automática con control a distancia.
Rosca mojado intensiva Collodi
Rosca mojado intensiva que gracias a la eficaz acción de las paletas en acero inoxidable, espesor 8 mm, permite un mezclado ininterrumpido e uniforme del trigo Puede agregar hasta el 5% de agua al grano limpio con absorbimiento uniforme de la humedad.
Contactos
Comercializadora Zolezzi Ltda
Gerente General: Juan Zolezzi Levis
Dirección: Cerro Colorado 6160 dpto. 254
Comuna: Las Condes
Contacto: juan.zolezzi@zolezziltda.cl
Teléfono: +56 9 98299261 - (2)24927675
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